“毫不夸大地说，只需一眼，咱们就能看透凤梨的‘心’。”近来，走进坐落澄迈县老乡镇的海南菠萝哥国际贸易有限公司分拣车间内，该公司CEO鲍骏文看着眼前的5条凤梨智能化分选线骄傲地说。

  一秒检测一颗凤梨，日检丈量最高可达50万斤，4小时即可装满一辆长达9米多的大型卡车，日均装满20辆同类型卡车，收购价也从每斤2.5元提升至4元，翻了近一番，澄迈凤梨走上“数智化”赛道。

  澄迈是我省凤梨的主产区之一，2024年约有2.3万亩凤梨老练上市，采摘旺季从2月中旬继续到5月中旬，总产值达4亿元。但一直以来，澄迈县的凤梨工业高质量开展存在出产办理难度大、办理方法乏力、信息化程度低一级问题，难以承受中高端出售渠道的订单，导致凤梨增值潜力缺乏。别的，仅依托击打、手掂、目测等传统的人工挑选方法，很难分辨出高质量凤梨，导致好产品难卖到好价钱。

  “丰登不一定意味着丰盈，价格不稳定，有时候丰登反而减收，所以咱们从始至终在寻求打破。”澄迈县农业乡村局有关负责人告知海南日报记者，工业转型发生在2023年。

  跟着一台仪器的到来，澄迈凤梨工业在“数智化”力气的加持下，一条集“采收—加工—仓储—出售”等一体化的收储加工体系逐步形成。

  黑色托盘、润滑传输带、密封无损分选区、悬在空中的包装纸箱……一个个看似不起眼的设备，组合成一条长约10米的凤梨智能化分选线，这就是澄迈县针对凤梨职业工业转型，所引进的“秘密武器”。

  一颗颗凤梨被工人放在流水线托盘上，排队进入分选设备承受“体检”。在承认完质量后，依据每颗凤梨糖度凹凸、分量巨细等状况，这些凤梨将从头分拣包装。“曩昔运用传统的选果方法分选，装满一辆9米多长的卡车需求15个工人继续作业12个小时，现在只需4小时即可。”鲍骏文说。

  在凤梨智能化分选线的数字化中控台，记者看到，按秒为单位的数据不断跳动，可随时检查每一个凤梨的内外在质量数据和入库状况。

  “咱们就是这样一眼看透凤梨的‘心’。”鲍骏文笑着说，现在生果职业竞赛十分剧烈，“无损分选”成为现在职业的干流。

  “咱们拟定规范的采摘方法，由手掰式变为刀割式，还在采摘筐内放置两层珍珠棉，削减磕碰。一起，在放入分拣仪器前，需先将凤梨独自放置在黑色果托盘上，保证凤梨在运送进程中不会发生相对运动。”该公司栽培收购岗负责人姚必相和记者说，澄迈于20世纪80年代大规模引进凤梨，想要历久弥新，科学的办理形式必不可缺。

  不仅如此，在凤梨包装外部，一张张二维码也给澄迈凤梨在工业化转型的必经之路上，加设了一道“护身符”，做到出产有记载、进程有痕迹、产品可溯源，看护“舌尖上的安全”。

  有了一致的采摘、分选规范后，对凤梨栽培户而言，最直观的感触就是凤梨收购价提高了。

  “曾经不敢多种，就怕卖不出去。现在都是订单式栽培，每斤收购价多给1.5元，每亩增收至少6000元，咱们的底气很足。”澄迈县凤梨栽培大户苗玉刚说，2022年，他参加“栽培联盟”，选用“保底预付+分利”形式，栽培培育面积逐年扩展，由开始的500亩扩展到2000亩。

  “现代农业的竞赛已由产品之间的竞赛转变为工业链之间的竞赛，经过数字赋能，完成规范化、数字化，规模化，打造澄迈凤梨从田间到餐桌的全链闭环。”澄迈县农业乡村局有关负责人说，得益于此，即就是中小型农户，依照老练的规范，也能栽培出契合市场需求的高质量产品，相应地也能取得更高收入。

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