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行业动态
匠心云南新味道_新华网
2024-04-23 12:59:46
10月13日至15日,2023云南国际餐饮美食暨预制菜产业博览会(以下简称餐博会)在昆明举行。本...
【48812】香茅草烤罗非鱼傣味美食融南韵
2024-04-22 11:02:17
月亮升起,云南南部西双版纳傣族自治州州府景洪市的星光夜市,迎来一天中最热烈的时间。来自世界各地的...
【48812】防城港建立香茅草工业协会 助力精准扶贫
2024-04-22 11:02:08
防城港9月19日讯(记者周隆富 通讯员黄冬晓)9月19日上午,防城港市防城香茅工业协会正式建立。...
【48812】云南植物工程师种上百种香料做美食 制造的进程似乎做试验
2024-04-22 11:01:59
秋西是一名植物工程师,首要研讨植物多样性,但他最感兴趣的是把植物多样性和美食相结合。使用植物学的...
【48812】相同叫“鲫鱼”为啥“非洲鲫鱼”北方人吃的少?是吃不惯吗?
2024-04-22 11:01:50
有一种鱼,在西南区域比较的盛行,比方云南、广西一带,当然广东区域也有许多,它便是“非洲鲫鱼”,和...
香料中的翘楚是草果?不懂草果的3个作用和搭配技巧卤肉会发苦
2024-04-21 10:41:14
草果,作为香料界的翘楚,早已在中华美食的烹饪中占据了不可或缺的地位,它以其独特的香气和功效,为各...